植物から学ぶ自然療法シリーズ

第7回 カモマイル・ジャーマン

― やさしい香りに包まれる、暮らしに寄り添うハーブ ―

白く可愛らしい花を咲かせるカモマイル・ジャーマン

そのやさしい香りと親しみやすさから、古くから世界中で愛されてきたハーブです。

NARD JAPANでは「カモマイル・ジャーマン」と呼ばれ、ハーブとしてもアロマテラピーでも活用される代表的な植物のひとつです。

今回は、暮らしの中で楽しむカモマイル・ジャーマンの魅力をご紹介します。


カモマイル・ジャーマンってどんな植物?

カモマイル・ジャーマンはキク科の一年草です。

ヨーロッパを中心に古くから親しまれ、「大地のリンゴ」という意味を持つギリシャ語が名前の由来になったといわれています。

花に顔を近づけると、ほんのり甘く、どこかリンゴを思わせるやさしい香りが広がります。

ハーブティーとして飲まれるだけでなく、精油としても広く利用されている植物です。


ハーブとして楽しむ

カモマイル・ジャーマンは、ハーブティーとして親しまれている代表的なハーブです。

やさしい香りとほんのり甘みを感じる味わいは、一日の終わりのリラックスタイムにもぴったり。

私は、就寝前に温かいカモマイルティーを飲みながら、一日を振り返る時間を楽しんでいます。

また、牛乳でゆっくり煮出して作るカモミールミルクプリンもおすすめです。

やさしい香りが牛乳に溶け込み、ほっとする味わいに。

植物は、飲むだけでなく、お菓子としても楽しめることが魅力のひとつです。


アロマテラピーとして楽しむ

カモマイル・ジャーマンは、精油としても人気の高い植物です。

実は、白い花からは想像できない深い青色の精油が採れます。

この青色は、蒸留の過程で生まれるカマズレンという成分によるものです。

花は白く可憐なのに、精油は美しい青色。 そんな植物の不思議も、アロマテラピーの魅力のひとつです。

Gentilでは、お客様のお悩みや目的に合わせて精油を選び、植物の香りを暮らしに取り入れるお手伝いをしています。


🌼 植物の豆知識

カモマイル・ジャーマンは、英語ではGerman Chamomileと呼ばれます。

名前の由来は、ギリシャ語で「大地のリンゴ」を意味する言葉。

花から漂う甘くやさしい香りが、リンゴを思わせることから名付けられたといわれています。

そして、白い花から美しい青色の精油が生まれることも、この植物ならではの魅力です。


🌼 植物をもっと知る

学名 Matricaria chamomilla(= Matricaria recutita
科名 キク科
使用部位
原産地 ヨーロッパ・西アジア
主な芳香成分(精油) カマズレン、α-ビサボロール など
暮らしでの楽しみ方 ハーブティー・チンキ・芳香浴・アロマトリートメント

ハーブとアロマテラピー、それぞれの魅力

カモマイル・ジャーマンは、ハーブとしてもアロマテラピーでも親しまれている植物です。

ハーブティーでは、花をお湯でゆっくりと抽出し、やさしい香りと味わいを楽しみます。

一方、アロマテラピーでは花から精油を抽出し、その香りや植物の個性を暮らしの中に取り入れます。

同じ植物でも、取り入れ方によって違った魅力に出会えることも、植物療法の楽しさのひとつです。


🌼 ミキティのワンポイント

就寝前に温かいカモマイル・ジャーマンのハーブティーを飲む時間は、私にとって一日の終わりの小さな楽しみです。

時間がある時には、牛乳でじっくり煮出してカモミールミルクプリンを作ることもあります。

植物は、飲む・香るだけではなく、食卓でも楽しめる存在です。

毎日の暮らしの中に植物を少しずつ取り入れることが、心地よい時間につながっていくのだと思います。


前回の記事はこちら

前回は、やさしい甘い香りが魅力のスペアミントをご紹介しました。

ペパーミントとの違いや、手作りミントシロップなど、暮らしの中で楽しむ方法もご紹介しています。

ぜひ、あわせてご覧ください。

▶ 植物から学ぶ自然療法シリーズ 第6回「スペアミント」


次回予告

次回は、レモンのような爽やかな香りが魅力のレモンバーム(メリッサ)をご紹介します。

古くから親しまれてきたハーブの魅力や、暮らしへの取り入れ方をお届けします。


植物から学ぶ自然療法

植物を知ることは、自然とともに暮らすこと。

植物は、一つひとつ異なる香りや個性を持っています。 その特徴を知ることで、毎日の暮らしの中での楽しみ方も広がっていきます。

毎日のちょっとした積み重ねが、未来のこころとからだを育みます。


この記事を書いた人

日髙 美紀(ミキティ)
自然療法 salon & school Gentil 代表

  • 作業療法士
  • NARD JAPAN認定アロマ・インストラクター
  • NARD JAPAN認定アロマ・セラピスト
  • アロマ・フランス認定クレイテラピスト

病院や訪問リハビリでの経験を活かし、アロマテラピーやハーブ、クレイなどの自然療法を通して、毎日の暮らしに植物の恵みを取り入れる方法をお伝えしています。

🌼 最後までお読みいただき、ありがとうございました 🌼

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