夏になると、爽やかな香りや冷たい飲み物が恋しくなります。

そんな季節におすすめしたい植物がレモングラスです。

レモンのような香りが特徴ですが、実はレモンの仲間ではなく、イネ科に属する多年草。

東南アジアをはじめとする温暖な地域で古くから親しまれ、料理やハーブティー、そしてアロマテラピーまで、暮らしのさまざまな場面で活用されてきました。

今回は、そんなレモングラスの魅力を植物療法の視点からご紹介します。

レモングラスってどんな植物？

レモングラスは、細長くまっすぐ伸びる葉が特徴の多年草です。

葉を軽くこすると、レモンを思わせる爽やかな香りがふわっと広がります。

暑さに強く、日本でも夏になると勢いよく成長する生命力あふれる植物です。

その清々しい香りから、ハーブティーや料理、アロマテラピーなど幅広く利用されています。

世界の食卓でも親しまれるハーブ

日本ではハーブティーとして知られるレモングラスですが、東南アジアでは料理にも欠かせない存在です。

代表的なのが、タイ料理のトムヤムクン。

レモングラスの茎を軽くつぶしてスープに加えることで、爽やかな香りと奥深い風味が広がり、本場ならではの味わいになります。

また、カレーや炒め物、肉料理や魚料理の香りづけとしても親しまれています。

レモンのような香りがありますが酸味はなく、料理に爽やかな風味を添えてくれる植物です。

「飲む」「食べる」「香る」。

ひとつの植物が、暮らしの中でさまざまな形に姿を変えながら活躍していることも、レモングラスの魅力です。

ハーブとして楽しむレモングラス

レモングラスは、爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴のハーブティーとして人気があります。

暑い季節にはアイスハーブティーもおすすめ。 気分をリフレッシュしたい時や、食後のティータイムにもぴったりです。

ハイビスカスやローズヒップとブレンドすると、見た目も美しく、夏らしい一杯になります。

植物を「飲む」という形で取り入れられることも、ハーブ療法ならではの魅力です。

アロマテラピーとして楽しむレモングラス

レモングラスは、精油としても人気の高い植物です。

爽やかな香りのもとになっているのは、シトラール（ゲラニアール・ネラール）という芳香成分です。

この成分が、レモンを思わせるフレッシュで力強い香りを生み出しています。

一方で、シトラールを多く含む精油は皮膚への刺激を感じる場合があります。

トリートメントなどで使用する際は、植物油で十分に希釈し、使用量を守ることが大切です。

精油は植物の芳香成分を凝縮したものだからこそ、正しい知識をもって安全に楽しむこともアロマテラピーの大切なポイントです。

🌿 植物をもっと知る

🌼 ミキティ先生のワンポイント

レモングラスという名前から、「レモンの仲間」と思われる方も少なくありません。

実はイネ科の植物で、レモンのような爽やかな香りをもつことから、この名前が付けられました。

植物そのものを楽しむハーブ療法と、植物から抽出した精油を用いるアロマテラピー。

同じ植物でも取り入れ方によって魅力はさまざまです。

植物を知ることは、自分に合ったセルフケアを見つける第一歩。 暮らしに無理なく取り入れながら、植物との時間を楽しんでみてください。

植物から学ぶ自然療法

植物を知ることは、自然とともに暮らすこと。

植物は、私たちの暮らしにそっと寄り添い、季節ごとにさまざまな恵みを届けてくれます。

毎日のちょっとした積み重ねが、未来のこころとからだを育みます。